عدد الرسائل : 290 العمر : 36 البلد : الجزائر تاريخ التسجيل : 20/08/2006
موضوع: دجاج مقلي على الطريقة الصينية الأحد أغسطس 20, 2006 6:10 am
المقادير:
دجاجه مقطعه إلى 8 قطع ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ملقعة كبيرة خل طحين بصله خضراء مفرومه فرما ناعما بيضه مخفوقة ملعقة كبيرة ماء زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير : نخلط الملح + الزنجبيل + البصل + البيض + الطحين حتى تصبح مثل العجينة . بعد ذلك نغمس قطع الدجاج بها ومن ثم نقليها في الزيت . ممكن يقدم معها سلطة أو بطاطا أو مثل ما ترغب به سيدة البيت
موضوع: دجاج مقلي على الطريقة الصينية 
الأحد أغسطس 20, 2006 6:10 am